Jak zrobić sos do tagliatelle?

0
52
Jak zrobić sos do tagliatelle?
Jak zrobić sos do tagliatelle?

Jak zrobić sos do tagliatelle?

Jak zrobić sos do tagliatelle?

Tagliatelle to popularna włoska pasta, która często jest podawana z różnymi sosami. Jednym z najsmaczniejszych i najprostszych sosów do tagliatelle jest sos pomidorowy z bazylią i czosnkiem. W tym artykule przedstawimy przepis na ten pyszny sos oraz kilka innych propozycji, które mogą Cię zainspirować.

Sos pomidorowy z bazylią i czosnkiem

Składniki:

  • 400g pomidorów pelati
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/4 szklanki świeżej bazylii
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka cukru
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. W rondlu rozgrzej oliwę z oliwek.
  2. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kilka sekund, aż zacznie pachnieć.
  3. Dodaj pomidory pelati i cukier. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut, aż sos zgęstnieje.
  4. W międzyczasie posiekaj bazylię.
  5. Dodaj bazylię do sosu i gotuj jeszcze przez kilka minut.
  6. Przypraw sos solą i pieprzem do smaku.
  7. Sos jest gotowy do podania z tagliatelle!

Inne propozycje sosów do tagliatelle

Sos śmietanowy z szynką i groszkiem

Składniki:

  • 200g szynki
  • 1/2 szklanki mrożonego groszku
  • 1/2 szklanki śmietanki kremówki
  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Na patelni rozgrzej masło.
  2. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie miękka i lekko złocista.
  3. Dodaj pokrojoną w kostkę szynkę i smaż przez kilka minut.
  4. Dodaj mrożony groszek i smaż przez kolejne kilka minut.
  5. Wlej śmietankę kremówkę i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
  6. Przypraw sos solą i pieprzem do smaku.
  7. Sos jest gotowy do podania z tagliatelle!

Sos serowy z grzybami

Składniki:

  • 200g grzybów (np. pieczarek)
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 1/2 szklanki sera żółtego
  • 1/4 szklanki śmietanki kremówki
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Na patelni rozgrzej masło.
  2. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie miękka i lekko złocista.
  3. Dodaj pokrojone grzyby i smaż przez kilka minut.
  4. Dodaj bulion warzywny i gotuj na małym ogniu, aż większość płynu odparuje.
  5. Dodaj ser żółty i śmietankę kremówkę. Gotuj, aż ser się rozpuści i sos zgęstnieje.
  6. Przypraw sos solą i pieprzem do smaku.
  7. Sos jest gotowy do podania z tagliatelle!

Teraz, gdy znasz kilka przepisów na sosy do tagliatelle, możesz eksperymentować i tworzyć własne wariacje. Smacznego!

Oto wezwanie do działania dotyczące przygotowania sosu do tagliatelle:

Przygotuj pyszny sos do tagliatelle, który rozgrzeje Twoje podniebienie! Skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym smakiem. Nie czekaj dłużej, zacznij gotować już teraz!

Aby uzyskać szczegółowy przepis, kliknij tutaj: [Przepis na sos do tagliatelle](https://www.jollyville.pl/)

Smacznego!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here