Jak zrobić smalec wieprzowy?

0
69
Jak zrobić smalec wieprzowy?
Jak zrobić smalec wieprzowy?

Jak zrobić smalec wieprzowy?

Jak zrobić smalec wieprzowy?

W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na smalec wieprzowy, tradycyjne danie kuchni polskiej. Smalec wieprzowy jest popularnym dodatkiem do chleba, często podawany na śniadanie lub jako przekąska. Przygotowanie smalcu wieprzowego jest proste i wymaga tylko kilku składników. Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem!

Składniki:

  • 1 kg słoniny wieprzowej
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 liść laurowy

Przygotowanie:

Krok 1: Słoninę wieprzową pokrój na małe kawałki i umieść w dużym garnku. Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę oraz ząbki czosnku posiekane na drobne kawałki.

Krok 2: Na małym ogniu podgrzewaj słoninę, aż zacznie się topić. W międzyczasie dodaj sól, pieprz, majeranek i liść laurowy. Całość gotuj przez około 2 godziny, często mieszając.

Krok 3: Gdy słonina całkowicie się rozpuści, zwiększ ogień i smaż przez kolejne 15-20 minut, aż smalec nabierze złocistego koloru.

Krok 4: Po tym czasie, odcedź smalec przez sitko, aby pozbyć się resztek cebuli i czosnku. Przelej go do słoików i pozostaw do ostygnięcia.

Krok 5: Gotowy smalec wieprzowy przechowuj w lodówce. Możesz go wykorzystać jako dodatek do chleba, smarować nim kanapki lub używać do smażenia potraw.

Podsumowanie:

Smalec wieprzowy to tradycyjne danie, które cieszy się dużą popularnością w Polsce. Przygotowanie smalcu jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy kilka składników i trochę czasu, aby cieszyć się smakiem domowego smalcu. Zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu i delektowania się smakiem tego wyjątkowego dania!

Wezwanie do działania: Przejdź do strony https://www.willagreenhouse.pl/ i dowiedz się, jak zrobić smalec wieprzowy.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here