Jak zrobić domowy smalec w piekarniku?

0
66
Jak zrobić domowy smalec w piekarniku?
Jak zrobić domowy smalec w piekarniku?

Jak zrobić domowy smalec w piekarniku?

Jak zrobić domowy smalec w piekarniku?

W dzisiejszym artykule przedstawimy Ci przepis na domowy smalec, który możesz przygotować w piekarniku. Smalec jest tradycyjnym polskim daniem, które często podawane jest na chlebie lub jako dodatek do różnych potraw. Przygotowanie go w piekarniku jest prostsze niż myślisz, a efekt końcowy z pewnością Cię zachwyci.

Składniki:

  • 1 kg boczku
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka majeranku

Przygotowanie:

Krok 1: Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.

Krok 2: Boczek pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj.

Krok 3: Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.

Krok 4: Dodaj pokrojony boczek do patelni i smaż go, aż stanie się chrupiący i zrumieniony. Możesz smażyć boczek partiami, jeśli nie mieści się wszystko na raz.

Krok 5: Gdy boczek będzie gotowy, odcedź go na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Krok 6: Przełóż podsmażony boczek, cebulę i czosnek do naczynia żaroodpornego.

Krok 7: Dodaj sól, pieprz i majeranek do naczynia z boczkiem. Dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.

Krok 8: Włóż naczynie do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 1,5 godziny. Co 30 minut wyjmij naczynie i delikatnie przemieszaj zawartość, aby smalec równomiernie się upiekł.

Krok 9: Po upieczeniu smalec powinien być chrupiący i złocisty. Jeśli potrzebujesz, możesz go jeszcze chwilę piec, aby uzyskać pożądany efekt.

Krok 10: Wyjmij naczynie z piekarnika i pozostaw smalec do ostygnięcia. Następnie przełóż go do słoika lub innego szczelnego pojemnika.

Krok 11: Domowy smalec w piekarniku jest gotowy do spożycia! Możesz go przechowywać w lodówce przez kilka tygodni.

Smalec przygotowany w piekarniku ma wyjątkowy smak i aromat. Możesz go podawać na świeżym chlebie, jako dodatek do dań mięsnych lub używać go do smażenia potraw. Jest to również doskonały pomysł na prezent dla bliskiej osoby lub jako element tradycyjnego polskiego posiłku.

Przygotowanie domowego smalcu w piekarniku jest prostsze niż myślisz. Wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości, aby cieszyć się wyjątkowym smakiem tego tradycyjnego dania. Dlatego warto spróbować tego przepisu i samodzielnie przygotować smalec, który zachwyci Twoje podniebienie.

Wezwanie do działania: Przygotuj domowy smalec w piekarniku, korzystając z przepisu dostępnego na stronie https://www.rybobranie.pl/.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here